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广东顺德酒厂有限公司

2015-01-15

 

广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,位于广东省珠江三角洲腹地,顺峰山下,德胜河畔,占地78000平方米,是广东省产销量最大的专业酿酒企业,豉香型白酒主要生产企业。2008年“红荔”牌被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”,2011年公司被国家商务部认定为“中华老字号”企业。近年公司更相继获得“中国白酒工业百强企业”、“广东省百强民营企业”、国家信等级“AAA级信用企业”等称号。

公司现有员工500多人,科技人员170多人,下设拥有国内酿酒行业先进的实验室和工程技术研发中心,拥有国家注册品酒师、省级酒评委,以及生物、食品工程专业人员多名,具有自主研发能力,拥有多项专利技术。

公司坚持多元化发展,“红荔”牌系列酒品花色品种繁多,有白酒类、保健酒和露酒类、发酵酒类等三大类。分别有浓香型白酒系列、豉香型白酒系列、清雅兼香型白酒系列、保健酒系列、露酒系列、发酵酒系列等近十多个产品五十多个品种规格。各类酒品以“名、优、新”著称,其中拳头产品红荔牌红米酒获“2012年广东十大名酒”;1977年被评为“广东名酒”的红荔牌凤城液,以其独特的风味赢得了广大顾客的厚爱,更成为佛山市人民政府商务公务推荐用酒。公司产品风味独特,满足不同消费人群的需要,销售覆盖广东、海南、广西、江西、浙江、湖南、福建及港澳等大部分地区,并有持续纵深发展的趋势。

公司自1993年以转换企业经营机制为动力,对企业的管理架构、分配制度、营销管理等方面进行了一系列改革,并致力完善现代企业制度,精益求精,于2001年通过了ISO9001质量体系认证。

近年,随着社会健康饮食观念的提升和食品安全生产的迫切需要,公司结合酿酒生产的工艺特点,确立以“保持传统,优于传统”为指导思想,进行了一系列工艺技术改革研究,现已建成较具规模的现代化厂房,设备自动化程度高,并推行现代化管理模式。严格按照食品、保健品良好生产规范(GMP)等要求对原材物料、半成品、成品等各厂区进行布局和建设;设置各级别洁净车间,改传统的开放式生产为密闭式生产,以确保食品安全;配置先进的检测设备,设立超过130项自主检测项目,对原料验收、在制品检测、成品检验整个生产过程进行有效监控,以确保产品质量和安全卫生。先后获得白酒、果酒、其他酒(配制酒、其他发酵酒)生产的QS认证,2008年,获得保健酒良好生产规范(GMP)认证。

今后,公司将以产品质量、食品安全为生命,市场需求为指导,品牌建设为主线,继续提高研发能力,改进工艺技术,朝绿色生产、清洁生产、规模生产的可持续发展道路迈进,用实力创造好品质,用稳定优良的品质来赢得顾客的长期信任和社会的肯定,为企业赢取更长远广阔的发展空间,与消费者共同成长,竭诚服务大众,造福社会。

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