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2017保健酒联盟采风杏花村拉开序幕,欲联合品牌企业做大行业蛋糕

2017-06-09

“杏花村里汾酒香,醉在心头不愿醒。千年竹叶青,酒润人常青。”66日,由中国保健酒联盟发起的“健康行动品质同行——2017年全国主流媒体走进保健酒联盟活动”,第一站走进位于山西汾阳市的杏花村汾酒集团。活动当天,来自全国的媒体采风团一行,先后参观了汾酒博物馆、东堡老作坊和现代化的保健酒园区,在弥漫着醉人酒香和风景如画的厂区内领略6000年的酿酒史。

当天下午,来自中国酒业协会副秘书长王祖明、中国保健酒联盟秘书长吴刚、中国保健酒联盟轮值理事长洪河,以及来自保健酒行业十余家品牌企业代表,与采风团共同见证了采风活动启动仪式,并在座谈会环节就保健酒行业可持续发展等话题进行探讨,探索行业做大做强的发展路径。记者还从会上获悉,67日上午,保健酒联盟还将和多家成员企业,共同进行联盟标准修订会议,推动行业走向质量标准化、行业规范化、市场规模化的发展。

预计行业规模400亿保健酒市场还能翻两番

“随着社会经济发展,消费者对保健和健康需求与日俱增,市场对健康产品需求快速增长,保健酒行业进入了一个全新的发展阶段。”山西杏花村汾酒厂股份有限公司副董事长、总经理常建伟在采风活动启动仪式上表示,2017年是汾酒提速提质的发力之年,旗下保健酒竹叶青也要步入快速发展轨道。未来还将计划把竹叶青品牌分拆上市。

此外,劲牌、广东顺德酒厂、大清鹿苑等保健酒企业也纷纷表示,看好保健酒行业发展,欲紧跟行业发展步伐,实现企业进一步高速发展。

近几年,保健酒行业快速发展已经成为不争的事实,五粮液等白酒行业巨头也纷纷启动保健酒计划。但是,保健酒行业依然存在着行业标准与监管缺乏、行业企业发展参差不齐、消费者认知误区等发展瓶颈。与会的企业就行业问题与生产工艺等进行深入探讨。汾酒厂股份有限公司总工程师杜小威还在会上分享了汾酒在工艺制作上的经验。

事实上,保健酒行业发展面临的挑战,正是中国保健酒联盟成立的初衷所在,联络追求品质与可持续发展的行业品牌企业,实现抱团发展,才能够共同将保健酒行业做大做强。保健酒联盟秘书长吴刚还在会上指出,保健酒行业尽管发展迅速,但落后于白酒、葡萄酒行业发展,行业在酒类市场占比并不大。“根据国家统计局数据,去年白酒行业规模以上酒企销售额达到6100多亿元,啤酒的年销售将近2000亿元,葡萄酒年销售近500亿元,而保健酒行业规模还是百亿级别。按照市场预测,未来将达到400亿元级别,所以行业发展空间仍旧巨大。”

首站杏花村计划陆续走访十余家品牌企业

“汾酒作为中国白酒行业领导品牌之一,已经非常知名,但以往认知更多是概念上的,通过今天的走访,对汾酒和竹叶青品牌的认识又有所升级。”一位来自采风团的成员表示,通过品牌采风活动,进一步刷新了对保健酒行业及竹叶青品牌的认识。

作为保健酒联盟媒体采风的第一站,通过一系列走访交流,汾酒集团不仅向外界展示了汾酒作为“中国酒魂”的实力与魄力,也同步体现了集团大力发展旗下保健酒品牌竹叶青的信心与决心。

事实上,伴随保健酒行业的快速发展,涌现出一批追求品质、自律自强的品牌企业,但受地域性以及传播等因素限制,消费者对其品牌、产品认知与了解并不深入。加上一些缺乏远见的作坊式企业的做法,也对行业长期发展产生一定影响。汾酒厂股份公司总经理助理、竹叶青酒营销公司总经理武爱东就在座谈会上指出,行业中“一药遮百丑”的现象,“由于保健酒含有植物根茎叶、动物脏器、糖份,标准不一,导致少数企业对产品要求不够高,自律不够。”

中国保健酒联盟发起此次品牌采风活动,正是为了让媒体及消费者走近行业中的优质企业,刷新对保健酒行业的认识。据介绍,除了竹叶青,此阶段的品牌采风活动还将陆续走访大清鹿苑、致中和、南通颐生、劲牌、养生殿等。

推崇平衡养生竹叶青走中高端品牌路线

历代的杏花村都以酿酒、酒文化闻名。2007年,杏花村汾酒酿造工艺被列为第一批国家非物质文化遗产。2008年,在钓鱼台国宾馆举行的“中华名酒第一村”的品牌发展论坛上,汾阳杏花村被组委会授予了“中华白酒第一村”的称号。在此次采风活动上,汾酒文化、现代工艺以及历史传承,给同行人员留下了深刻的印象。

事实上,杏花村出产的竹叶青酒是中国最古老的传统保健酒,与汾酒齐名,是汾酒集团旗下的主打品牌之一。其历史可追溯到南北朝,至今已有1500多年的历史。竹叶青酒以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵中药材,采用独特生产工艺加工而成。记者亲身品尝了刚刚生产出的竹叶青酒,其酒香清香温和,入口芳香醇厚,余味无穷。

与其他保健酒有所不同的是,竹叶青酒推崇平衡养生理念,顺应了现代消费者追求,迅速赢得了市场的认可。据介绍,竹叶青酒营销公司是在201012月注册成立,2011元月起正式独立运营。

为了拓展省外市场,公司还将尝试引入战略合作商,在合作模式上大胆创新,利用合作商资源建立更完善的分销网络,构建一个厂家+平台服务商+经销商+分销商的经销网络。在品牌培育和市场建设上,公司已初步完成了竹叶青酒品牌的全国化市场布局。从竹叶青酒所具有的品牌底蕴、产品品质及特有的天然、绿色、养生等特性优势出发,决定了竹叶青品牌的发展上,会坚定不移地走中高端品牌路线。显然,随着保健酒行业做大做强,竹叶青的未来值得期许。

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