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“酒”与“醫”的前世今生

2020-03-05

 

这个字,大家都认识,是现代简体字的繁体写法。这个字从古至今,一直书写着中华文明的传奇。

 这个字,从字形上看,上半部是,下半部分的。通过这个字,我们仿佛可以形象的看到古代的医生治病时的情景:手边有针装医袋、竹刀;脚边放着用来治病的酒。

由此可见,古代医学中酒具有重要地位。

 根据《汉书·食货志》记载:酒为百药之长。古代的医生将酒作为非常重要的治疗药物。还有一种说法,这个字就是从”()这个字演化而来的。

 另外,《说文解字》也有解释:醫之性然,得酒而使。直接证明了在古代酒是可以用来治病的。《周礼》也有类似记载:一个名叫巫彭的人最早发明用酒治病。

 如果说这个字是中华璀璨文明的见证,那么酒就是这个字最重要的证物。

根据《后汉书·华佗传》的记载,一千九百多年前,世界上最早的麻醉手术中,华佗用酒送服麻沸散,然后给病患做腹腔手术。这一幕,正是传奇的生动写照。

 药酒的传奇

,从上下结构看,就是把医、药,装进酒里,这就成了药酒。

《素问·汤液醪醴论》等古籍上均有记载,酒是效果最好的药之一。

古人说酒以治疾,其气悍,质清,味苦甘辛,性热,具有散塞滞、开方瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功用。

 不仅可以直接作为药物,亦可在治病开处方中,把某些药物用酒渍,或以酒为使;或温酒送服,这就使酒与药有机地结合起来。

酒的发明,是中国古代文明进步的重要标志。而发现并利用酒配以中草药来治疗各种疾病或强身健体,则是传统中医药学的重大进步。

 汉代班固的《白虎通·考点》就记载了历史上最早的药酒。秦汉以后,关于药酒的记载更是数不胜数。《千金方》曰:一人饮,一家无疫;一家饮,一里无疫 可见药酒在古代防病、治病,运用很广泛。

 著名的屠苏酒,即是药酒的的代表。相传是三国时华伦所创制,是用酒浸泡大黄、白术、桂枝、桔梗、防风、山椒、乌头、附子等药制成,每当除夕之夜,男女老少均饮之,用来预防瘟疫流行。该酒被唐代名僧鉴真大师东渡传之日本,为日本人民所推崇。

 元旦除夕饮屠苏酒、椒柏酒;端午节饮雄黄酒、艾叶酒;重阳节饮茱萸酒、腊酒、椒酒等。这些饮酒的习俗,至今也有所保留。

的现代传奇

随着科技的不断发展,我们现在看到的,也发生了显著的变化。

 “的手边不再是医袋、竹刀、针,而是有了X光、CT,各种分析仪器、手术器械、实验设备等各种不同的工具,较之古代有了质的飞跃。

 那么,把医药放进酒里的字,在新时代又发生了什么样的传奇呢?

药酒,在新的时代,有了新的产物,那就是——保健酒。

 青出于蓝而胜于蓝,保健酒通过现代化的生产方法,较之以往的药酒,更大程度的发挥了药材的价值,不仅具备更好的安全性,而且适宜更广泛的人群。

 1981年,劲牌公司开始涉足保健酒领域,研发了现代保健酒。198910月,第一瓶中国劲酒问世。二十九年后的今天,劲牌公司已经实现了18万吨的保健酒年产量。

 保健酒以快消酒品的模样,高效便捷的进入千家万户,续写着的传奇。

 如今,保健酒的身影已经迈出了国门,走向世界。远销东南亚、韩国、日本、欧洲、北美、非洲等20多个国家和地区,将千年的智慧带给全世界。

历史的车轮滚滚向前,的传奇,还在延续,永无止境。


 

【劲牌人报】


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