健康饮酒，理性消费，保健酒企业协同面对新形势

10月28日，中国保健酒行业高峰论坛暨“健康饮酒中国行”启动仪式在南京举行，以劲牌有限公司为代表的十家国内知名保健酒企业，与来自政府、协会、专业机构和媒体的多方嘉宾，就新形势下保健酒行业发展面临的机遇挑战和应对方法，进行了深入广泛交流。

中国酒业协会理事长王延才，中国酒业协会常务副理事长王琦，台湾中华酒协秘书长欧阳港生、中国中医科学院首席研究员、中医药大师叶祖光，中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建，《华夏酒报》总编辑韩文友，中国保健酒联盟旗下各企业的代表共同出席了活动。

备受酒业同行瞩目的中国保健酒联盟2013年成立于湖北黄石，此次借秋季糖酒会契机，协同举办行业高峰论坛，就是希望整合行业资源，尝试共同发声的一次探讨。论坛上，王琦先生站在行业协会统筹行业发展的高度上，对保健酒行业发展的宏观因素进行了系统分析。王琦指出，保健酒自身的中医药历史背景，“十三五”期间消费者消费习惯的转变，从内外多个方面为保健酒发展提供了机遇；然而行业内多数企业的民营身份，让企业在面临行业技术更新升级时力不从心，也间接在一定时期内制约了整个行业的发展。技术问题是保健酒行业发展的关键！

作为保健酒行业的代表，劲牌有限公司在现场毫无保留地向与会同业分享了自己在技术标准化和风险防控领域的经验，为行业企业发展提供了有益借鉴，这也充分印证了中国酒业协会王延才理事长“保健酒行业联盟的良性运作，将刺激行业内交流，让新技术、新思维在业内流转起来，企业间的相互学习和借鉴不会影响企业发展，反而会让整个行业变得生机盎然”的观念主张。

接下来，中科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建，为在座企业负责人解读了新《食品安全法》中与保健酒生产发展产生交集的法律条文，深入浅出地进行了一场食品安全普法教育。而《华夏酒报》总编辑韩文友则从行业媒体人的角度，强调保健酒企业要充分利用其更鲜明的“健康”产品标签这一优势，以“健康饮酒、理性消费”作为发展策略，以“健康”为核心诉求，将这一核心观念植入消费者意识中。

论坛上，致中和、五粮液保健酒等保健酒联盟成员，就企业协作、行业自律等主题话题纷纷发表意见。现场的保健酒联盟企业代表宣读了以“维护产品质量、杜绝虚假宣传、坚持中药技术、行产品标准化、承担社会责任、传播健康饮酒”为主要内容的行业共同宣言，并在宣言转轴上签下自己的名字。

当天下午，由卫生部健康教育中心与中国酒业协会指导，由保健酒联盟与南方周末报社联合主办、劲牌公司承办的“健康饮酒中国行”同步在南京启动了它的公益征程。

劲牌公司副总裁王楠波先生指出，本年度“健康饮酒中国行”将着眼于行业高度与广度，整合行业力量发声，在以往关注“健康饮酒”的基础上，进一步导入“理性消费”的话题。

数年的坚持和不断的创新，“健康饮酒中国行”已发展成为拥有核心公益理念、衍生多样公益活动、普及推行健康意识、汇聚正面向上人群的矩阵式公益活动。2015年度 “健康饮酒中国行”已然启程！无论是现在还是未来，它终将持续不断地影响着中国消费者，也为中国保健酒行业彰显社会责任与发展自律树立全新的标杆。