几种减轻宿醉程度的药材简介

一、仙人掌（OFI)提取物

酒后宿醉的严重程度可能与酒精饮料中的杂质及其代谢物引起的相关炎症有关。仙人掌提取物可减轻此类应激刺激引起的炎性反应。

   美国新奥尔良Tulane卫生科学中心内科的Jef Wiese博士等在一项双盲、对照、交叉试验中，将64名健康青年志愿者随机分为OFI(1600 IU)组和相同剂量的安慰剂组。志愿者在4 h内饮酒1.75g/kg。宿醉的严重程度(9种症状)和总的健康情况以量表(0～6分)评定，并于次日早晨收集血尿标本。2周后用同样的方法两组交换测试。结果，55人完成了OFI和安慰剂对照两种研究。OFI明显减轻恶心、口干和厌食3种症状(全部P<0.05)。症状指数平均减至2.7分(95% CI，-0.2～5.5，P：0.07)，严重宿醉的危险(≥18分)减少50%。C-反应蛋白的浓度与宿醉的严重程度明显相关，与OFI组相比，安慰剂组C-反应蛋白的浓度高40%。酒后宿醉的症状主要由激活炎性介质引起。OFI提取物减轻宿醉症状的作用，显然是通过抑制炎性介质的产生。

二、食品补充剂”After-Effect”

After-Effect属于一种新的食品补充剂，主要是用于改善饮酒后引起的后遗症。为了验证After-Effect的有效性，邀请了113名消费者参加了测试。建议测试者在准备饮酒前服用三片After-Effect，饮酒后上床睡觉前再服用两片。饮后第二天，分别就酒精饮用量，宿醉症状严重程度,和对产品满意度进行调查。其中有效样品有103个，88%的测试者反映，After-Effect能有效的减少饮酒后的宿醉症状（其中包括那些症状较严重的和所有个人宿醉症状），但不包括心悸。数据分析还发现，After-Effect没有表现出性别差异，且和饮酒量也没有直接关系。通过回访发现，测试者对After-Effect这个产品满意度较高。

三、部分解酒中药材

（1）葛根  葛根味甘微辛，气清香，主入脾胃经，解表退热，解酒毒，调节人体机能，增强体质。《本草纲目》载：具清热、降火、排诸毒功效；《千金方》载：治酒醉不醒；《药性论》载：“治天行上气，呕逆，开胃下食，主解酒毒，止烦渴；治胃虚热渴，酒毒呕吐。”

（2）葛根花  葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等。《脾胃论》有葛花解酲(酲：醉后神志不清)汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒。

（3）紫葛花  紫葛花又名葛藤花，为豆科植物葛的花，是一种名贵的中药材。具有清热解毒，分解酒精，健胃，护肝等功效。《滇南本草》等多部药典记载：“治头晕，憎寒，壮热，解酒醒脾，酒痢，饮食不思，胸膈饱胀，发呃，呕吐酸痰，酒毒伤胃，吐血，呕血，消热。” 取葛花30克，水煎服，解酒效果甚佳。

（4）人参  人参对乙醇的解毒作用十分明显，它不仅能缩短乙醇麻醉的持续时间和加快恢复正常的时间，还能降低血清中 GOT、GPT、ALP 和胆红素等含量，而且能增加与乙醇代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性，同时将代谢所产生的有毒物质乙醛迅速地排出体外。

（5）灵芝  灵芝性甘，平。归心、肺、肝、肾经。能补心血、益心气、安心神。灵芝对多种肝脏损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能。

（6）桑椹  别名桑果、桑椹子等，始载于《新修本草》。其性寒味甘，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、润肠通便，以及解酒的作用。《本草纲目》谓其捣汁饮，能解酒中毒。本品可治眩晕、失眠、消渴、便秘，及风湿关节炎。

（7）高良姜  别名风姜、良姜、始载于《名医别录》。味辛性温，人脾、胃经。具有散寒止痛，温中止呕的功效。《大明本草》有治转筋泻痢、反胃呕食，解酒毒，消宿食的记载。治饮酒太过，身寒呕逆，取本品10-15克，煎服。苦寒甚，可与法夏、生姜、香附同用。《本草从新》载其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”

（8）枳椇子  枳椇子能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒。”《世医得效方》以枳椇子丸治“饮酒多发积”。

（9）白扁豆  白扁豆能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”

（10）菊花  菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“解醉汉昏迷，易醒，共干葛(宜葛花)煎汤。”

（11）苦参  苦参具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠擗，止渴，醒酒。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。”　

（12）肉豆蔻　肉豆蔻有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒。”

（13）草果  草果具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，有辟浊之性，《本草》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰，消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。”

（14）竹茹  竹茹清热化痰，除烦止呕。《得配本草》言其“治饮酒头痛”。《药品化义》言其“治酒伤呕吐”。

（15）鸡内金  鸡内金健胃消食，固精止遗。《本草纲目》言其“治小儿食疳，疗大人淋漓，反胃，消酒积”。
（16）白茅根  白茅根凉血止血，清热利尿。《本草纲目》言其“主吐衄诸血，伤寒哕逆，肺热喘急，水肿，黄疸，解酒毒”。

【参考文献】

1、Jeff Wiese, MD； Steve McPherson, MD； Michelle C. Odden, BS； Michael G. Shlipak, MD, MPH.Effect of Opuntia ficus indica on Symptoms of the Alcohol Hangover. Arch Intern Med. 2004；164:1334-1340.

2、J. C. Verster and O. Berthélemy.Consumer Satisfaction and Efficacy of the Hangover Cure After-Effect. Advances in Preventive Medicine.2012.

3、部分信息来源：寻医问药网、中国健康网等。

（来源：劲牌公司内部刊物）